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September 09, 2004

ピザ。

 先日作ったピザ。
 カルミネさんのレシピで。

SEQT2701.JPG

 ピザ生地が膨らんでしまった。
 ちょっと失敗。

 もっと薄くしたら膨らまないのかな~。
 なんで膨らんじゃったんだろうな~。

 今後の課題だ。

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今日は自宅でピザを焼きました。 作り方は簡単なんです。生地の発酵も含め30分もあればできるんですよ。できたては本当においしい!しかも自宅のグリルで簡単に出来ま... [Read More]

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