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November 21, 2009

塩。

家では「小笠原の塩」を使っています。
舌にぴりっとこなくて、こくがあってまろやかで
とっても美味しいんです。
普通にお料理に使っても美味しいですが、
今の季節はなんといっても焼き芋!
これにちょっとぱらぱらっとふって食べると
たまりません!
絶品です。

Shio

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